9/21/2020

9/21/2020

Szarlotka z brzoskwiniami i masłem orzechowym

Szarlotka z brzoskwiniami i masłem orzechowym

Za kilka dni zaczyna się kalendarzowa jesień, a chyba żadne ciasto nie kojarzy się z ta porą roku tak bardzo, jak szarlotka. Ja uwielbiam tradycyjną szarlotkę na kruchym cieście, ale dziś postanowiłam nieco poeksperymentować i lekko odmienić oblicze tego klasycznego ciasta. Do jabłek dodałam kilka brzoskwiń oraz masło orzechowe (które baaaaaardzo lubi się z jabłkami) i wyszło coś naprawdę pysznego! Jeśli chcecie się przekonać, podrzucam Wam przepis.

9/18/2020

9/18/2020

Grzanki z twarożkiem i konfiturą

Grzanki z twarożkiem i konfiturą

Jednym z najlepszych smaków z dzieciństwa, jakie pamiętam, były kanapki z domowym twarożkiem, który robiła moja Mama. Uwielbiałam wersję z miodem albo domowymi konfiturami. Dziś, gdy tęskno mi do tych smaków, szukam dobrej jakości twarogu i przygotowuję sobie takie kanapki (choć oczywiście ten twaróg ze sklepu, nawet najlepszy, nigdy nie jest tak smaczny, jak mojej Mamy). Jeśli chcecie się ze mną udać w tę sentymentalną podróż, zapraszam Was do przygotowania takich grzanek. 

9/16/2020

9/16/2020

Grzanki z kozim serkiem, szynką parmeńską i figami

Grzanki z kozim serkiem, szynką parmeńską i figami
Przed nami kolejny wrześniowy dzień, warto go zacząć od pysznego śniadania z nutką jesiennych smaków. Figi sprawdzą się tu idealnie. Razem z orzechami i kozim serkiem na ciepłej grzance na pewno pomogą Wam zacząć dobrze dzień. A co najlepsze, wystarczy dosłownie maks. 10 minut, żeby je przygotować.

9/15/2020

9/15/2020

Rustykalny tort orzechowy z kajmakiem, kremem śmietanowym i figami

Rustykalny tort orzechowy z kajmakiem, kremem śmietanowym i figami

Dziś będzie coś specjalnego! Przepis wymaga trochę zachodu, jak to bywa z tego typu ciastami, ale nie jest trudny. To raczej kwestia nieco większej ilości czasu na przygotowanie i pieczenie, ale efekt wizualny,  jak sami widzicie jest świetny, a gwarantuję, że smakowy także ;-) Przepis na to jesienne cudo poniżej.

9/14/2020

9/14/2020

Pomysł na śniadanie: grzanka z twarożkiem, karmelizowanymi morelami i pistacjami

Pomysł na śniadanie: grzanka z twarożkiem, karmelizowanymi morelami i pistacjami

W zabiegany poniedziałek podrzucam Wam na szybko pomysł na śniadanie: grzankę z twarożkiem i morelami. Oczywiście możecie wykorzystać każde inne dostępne owoce. Sprawdzą się brzoskwinie i nektarynki, ale w najlepsze trwa sezon na śliwki, więc je też zdecydowanie polecam. Próbujcie, eksperymentujcie i cieszcie się pysznym dniem. Bo po takim śniadaniu na pewno będzie on dobry ;-)