11/20/2018

11/20/2018

Sałatka śledziowa z brokułem, szpinakiem i serem feta



Dzień dobry. Dziś znów mamy niebanalny pomysł na przepis ze śledziem w roli głównej. Połączenie smaków jest naprawdę oryginalne bo chodzi o śledzie z brzoskwinią i żurawiną od marki SEKO. Bardzo kolorowy i niezwykle ciekawy zestaw połączyliśmy ze intensywnie zieloną sałatką ze szpinakiem, brokułem i serem feta. Wyszło pysznie - spróbujcie sami ;-) 



Składniki:
⦁     około 130 gram świeżych liści szpinaku
⦁    nieduży pęczek natki pietruszki
⦁    kilka różyczek brokuła ugotowanych na parze
⦁    opakowanie śledzi z brzoskwinią i żurawiną SEKO
⦁    około 60 g sera feta
⦁    2 łyżki oliwy
⦁    2 łyżki soku z cytryny
⦁    sól, pieprz

Wykonanie:
Szpinak myjemy, wykładamy na talerz. układamy cząstki brokuła, wykładamy śledzie z dodatkami. na wierzchu kruszymy ser feta. Oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz mieszamy ze sobą. Polewamy dressingiem wierzch sałatki. Podajemy z ulubionym pieczywem.







Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza