Epicki deser bananowy z masłem orzechowym

Jako, że karnawał w pełni, podrzucam pomysł na epicki deser, który sprawdzi się na każdą okazję, na przykład na szaloną domówkę ;-) Bardzo szybko i łatwo się go przygotowuje, co jest nie lada atutem. Więc do dzieła i smacznego! :-) 

Składniki: 

• kilka kromek chlebka bananowego (zamiennie mogą być np. biszkopty)
• około 400 g skyru
• około 50 g masła orzechowego 
• 2 banany 
• karmel 
• pekany 
• miód
• sok z cytryny 
• szczypta soli

Wykonanie:
Chlebek kruszymy na kawałki (jeśli jest świeży, będzie ok, jeśli już troszkę czerstwy można go lekko nasączyć w kawie).
Skyr mieszamy z miodem, masłem orzechowym i szczyptą soli, mieszamy.
Banany kroimy w plastry, skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy wszystkie dodatki warstwowo w szklance, wierzch polewamy karmelem (warto go posolić) i uprażonymi na suchej patelni pekanami.