Dzień dobry! Dziś tak zwany Blue Monday, więc przyda się porządne śniadanie. Mam dla Was pomysł na szybkie, bardzo energetyczne i smaczne tortille. Smacznego :-)
Składniki:
- 2-3 tortille pszenne (najlepiej domowe, np. z tego przepisu)
- kremowy serek
- 1-2 łyżeczki chrzanu
- kilka plasterków bekonu
- 1-2 jajka
- kiełki koniczyny
- sól, pieprz
Wykonanie:
Serek mieszamy z chrzanem. Na suchej patelni podgrzewamy tortille, wkładamy w trójkąty, układamy na talerzu. Smarujemy serkiem z chrzanem. Na suchą, rozgrzaną patelnię kładziemy bekon, oraz wbijamy jajka (które doprawiamy solą i pieprzem). Smażymy. Zdejmujemy, układamy na tortillach. Na wierchu kładziemy kiełki koniczyny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz