Bardzo proste ciasto cynamonowe ze śliwkami

Na ten ponury, listopadowy dzień poleca się domowe, wilgotne, pachnące cynamonem i śliwkami, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu ciacho💜

Składniki:

•  100 g rozpuszczonego masła 
• 125 ml mleka 
• 2 duże jajka (lub 3 mniejsze)
• 270g maki pszennej 
• 70 g cukru trzcinowego 
• 80 g cukru muscovado 
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
• 1/2 łyżeczki sody 
• 1 łyżeczka cynamonu 
• śliwki (około 10 sztuk)

Wykonanie:
Masło, mleko, jajka i cukier mieszamy trzepaczką do połączenia składników. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem. Łączymy mokre i suche składniki, mieszamy tylko do połączenia. Dodajemy pokrojone śliwki, delikatnie mieszamy. Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180C przez około 50 minut.