Dzień dobry! Na śniadanie, do szkoły/pracy, a nawet na obiad. Dzisiejsze kanapki świetnie sprawdzą się jako każdy z tych posiłków. Są pyszne i łatwe w przygotowaniu, polecam Wam bardzo!
Składniki:
- bawarskie pieczywo (lub inne dowolne pieczywo)
- kremowy serek
- cukinia
- wędzony łosoś
- 2 ząbki czosnku
- sok z cytryny/limonki
- sól, pieprz
Wykonanie:
Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie paski. Doprawiamy solą, pieprzem. Na rozgrzaną suchą patelnię kładziemy po kilka plastrów cukinii, smażymy przez około 3 minuty, zdejmujemy z patelni.
Serek mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, w razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy nim pieczywo, układamy plastry cukinii, kawałki wędzonego łososia (doprawionego solą, pieprzem i sokiem z cytryny). Gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz