Skład.
- 6 jaj
- 10 dag kurek (świeżych lub mrożonych)
- 2 łyżki masła
- 1 mała cebulka
- 1 mały pęczek szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
- chlebek korzenny
- 1 duży pomidor
Zaczynamy.
Masło rozpuszczamy na patelni, wsypujemy kurki (jeżeli były mrożone, należy je wcześniej rozmrozić), wsypujemy także bardzo drobno pokrojoną cebulkę i podsmażamy około 3-4minut. Następnie na patelnię wbijamy jajka. Smażymy aż zaczną się ścinać. Wówczas dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Chlebek kroimy na kromki, a pomidora w plastry. Na każdą kromkę chlebka kładziemy plasterek pomidora, a na wierzch wykładamy jajecznicę.
Jajówka z kurkami najlepsza! :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie :-) to nasza ulubiona wersja jajecznicy
Usuńmmmm... wygląda hiperapetycznie! PYCHA! i... robisz świetne zdjęcia! będę tu częstym gościem!
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :-) i oczywiście gorąco zapraszam w częste odwiedziny ;-)
Usuńchoć za kurkami nie przepadam, to jajecznicę mogłabym jeść codziennie. porządne, smaczne śniadanie - takie lubię najbardziej :)
OdpowiedzUsuńcudowne zdjęcia i naprawdę ciekawy blog. dużo inspiracji, z których na pewno będę korzystać :)
Pozdrawiam!
Bardzo mi miło, dzięki za ciepłe słowa :-) pozdrawiamy serdecznie!
UsuńKurki uwielbiam ;-) Przepiękne zdjęcia
OdpowiedzUsuńAle tu pięknie u Ciebie...juz zapisuje bloga...:-D
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, dzięki :-)
UsuńJaka szkoda,że nie ma listy obserwatorów,już bym się wpisywała. Pyszna kurkowa propozycja:)
OdpowiedzUsuń